Home A la une Technologies de transformation de l’anacarde : le SIETTA fait son grand retour

Technologies de transformation de l’anacarde : le SIETTA fait son grand retour

0

Le Ministre d’Etat, Ministre de l’Agriculture et du développement rural, Kobenan Kouassi Adjoumani, a procédé, le jeudi 12 janvier 2023  à Abidjan au lancement de la 4ème édition du Salon International des Equipements et des Technologies de Transformation de l’Anacarde (SIETTA). Après quelques années d’interruption due à la pandémie de la COVID19, cet évènement majeur du secteur, se déroulera du 30 mars au 1er avril 2023 autour du thème central : « Contribution de l’industrie du cajou à la résilience des pays africains face aux défis économiques mondiaux ».

« Pour notre pays, il s’agit de devenir le pionnier de la transformation structurelle de  la filière anacarde en Afrique et l’acteur majeur de ce secteur dans le monde. L’objectif étant de créer des emplois et de la richesse permettant d’améliorer les conditions de vie de nos populations », a expliqué le Ministre d’Etat.

Selon lui, ‘’le potentiel indéniable’’ de la filière anacarde en fait un secteur clé de la stratégie de développement agro-industriel, économique et social des pays producteurs.

Bien avant lui, Dr Adama Coulibaly, Directeur Général du Conseil du Coton et de l’Anacarde, par ailleurs Commissaire général du SIETTA, a indiqué que le salon sera animé quotidiennement par environ 500 participants, exposants et conférenciers :  ministères et structures techniques publiques ou privées, experts nationaux et internationaux…;  promoteurs nationaux et internationaux d’équipementiers et de technologies de transformation;  Pme, coopératives de producteurs et les investisseurs potentiels dans la transformation de noix de cajou ;  Industriels du secteur de l’agroalimentaire et Etablissements financiers : Banque, Assureurs.

La Côte d’Ivoire représente 25% de la production mondiale

La Côte d’Ivoire est le 3ème exportateur mondial d’amandes de cajou après le Vietnam et l’Inde avec 968 676 tonnes de noix de cajou en 2021. Le pays représente 25% de la production mondiale et 40 % de l‘offre mondiale de noix brutes de cajou, une capacité nominale de transformation installée à plus de 300 000 tonnes en 2022 contre 52 284 tonnes en 2013. Un taux de transformation de 6,2% en 2016 avec 40 383 tonnes de noix brutes transformées à 12,2% en 2020 avec 103 101 tonnes, 14,1% en 2021 avec 136 854 tonnes transformées et 21,25% en 2022 avec plus de 218 000 tonnes

Les exportations d’amandes de cajou se sont fortement accrues sur le dernier quinquennat, passant de 8 197 tonnes en 2016 à 14 485 tonnes en 2020 et 30 022 tonnes en 2021.

Notons que le SIETTA 2023 est placé sous la Co-présidence des Ministres en charge de de l’Agriculture et du développement Rural,  de l’Industrie, du patronage du Premier ministre et le Haut Patronage du Vice-président de la République. Environ 15 000 visiteurs nationaux et internationaux (Experts, professionnels institutions privées et publiques, grand public) ; une quinzaine d’équipementiers nationaux et internationaux pour l’exposition des dernières innovations technologiques pour la transformation de l’anacarde sont attendus à ce grand rendez-vous.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here